RÜTTENSCHEID - Gute Zeit.

Details

Alte Metzgerei eröffnet

Mit viel Liebe neu eingerichtet hat die „Alte Metzgerei Essen Rüttenscheid“ in den ehemaligen Räumen des Restaurants Schote (jetzt in der Rü62) in der Emmastraße 25 eröffnet. Der Name spielt auf eine ehemalige Nutzung der Räume an.
Alicia Wolbeck, Raphael Hüster und Frank Schikfelder, die zuvor das ME[E/A]T betrieben haben, wollen auch hier einen Schwerpunkt auf gutes Fleisch legen. Aber es gibt auch vegetarische Angebote, wie Alicia betont, die mit Raphael den Service machen wird, für den es bei rund 50 Plätzen deutlich mehr Möglichkeiten geben wird und der mit einer sehr persönlichen Note groß geschrieben wird.

Auf der Facebookseite zeigt das Menü das breite Spektrum, von den bereits sehr beliebten Königsberger Klopsen vom Kalb für 15€ über die Irischen Ochsenbäckchen (19) bis zum australischen Wagyu (44).

Da Frank Schikfelder mit Björn Breiter die WeinPalette Essen im Girardethaus betreibt, dürfte ein breites und qualifiziertes Angebot an Weinen und Spirituosen zu erwarten sein. Und es gibt Stauder!

„Traditionelle Küche modern interpretiert, Premium Steaks und hochwertige Weine aus aller Welt.“ heißt es offiziell.

So freuen wir uns über eine Bereicherung des vielfältigen gastronomischen Angebotes in Rüttenscheid!

Wegen eines Defektes am Festnetzanschluss nimmt Raphael die Reservierungen unter 0176 31042778 an. Sonntag und Montag sind Ruhetage.

Wir gratulieren und wünschen viel Erfolg!

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