chateau pling - Weinbar
| Anschrift | Annastr. 43 45130 Essen |
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| Internet | www.pling.bar | |
| www.instagram.com/chateau.pling |
Beschreibung
Unbeschwert, neugierig, ehrlich – dafür will das château pling, die neue Weinbar in der Annastraße 43 (vorm Annabelle), stehen. Hinter dem Konzept stehen Per, Paul und Laura aus der Rüttenscheider Nachbarschaft, die die Leidenschaft für Wein vor vier Jahren zusammengebracht hat.
„Wir sind keine Fans von Chichi und Etikettentrinken – stattdessen wollen wir ehrliche Weine von Winzer:innen anbieten, die möglichst naturnah arbeiten“, erklärt Paul, Inhaber von Wein&Glas, dem Weinladen an der Franziskastraße.
Die Weinkarte ist europäisch geprägt, mit einem klaren Fokus auf Deutschland und immer wieder Neuentdeckungen im Glas. „Hier treffen naturnahe Weine auf Ruhrgebiets-Charme, spontane Feiern auf gute Musik, Freigeister im auf Freigeister am Glas.“
Es gibt kleine, feine Snacks, und eine Atmosphäre der Leichtigkeit soll sich bestenfalls so anfühlt wie ein Abend bei guten Freunden.
„Wir wollen das Thema Wein nicht so ernst nehmen, dass es andere abschreckt. Jede:r ist willkommen, ob weinkundig oder nicht, ob experimentierfreudig oder klassisch unterwegs“, sagt Per, der eigentlich als Facharzt für Psychosomatik arbeitet.
Die Snacks sind überwiegend in Bio-Qualität und von regionalen Produzenten, so gibt es z. B. Käse aus dem Windrather Tal oder Sauerteigbrot aus lokaler Kooperation.
„Unbeschwert – das beschreibt die Seele der Bar am besten“, erklärt Laura, Mitgründerin der Agentur meta maniacs, ebenfalls in Rüttenscheid. „Das gilt für die Atmosphäre, für die Weine und alles, was wir dazu anbieten.
Auch als kleiner Shop ist das château pling eine gute Adresse, z. B. für Naturweine.
Neben Wein wird es im château pling auch alkoholfreie oder -arme Alternativen geben, die über die klassischen Softdrinks hinausgehen.
Mit ca. 30 Plätzen und zusätzlichen Sitzmöglichkeiten im Außenbereich ist die Bar in der Annastraße, die das Südviertel mit Rüttenscheid verbindet, ein toller Spot für den Aperitif am Abend, zur Einkehr nach dem Marktbesuch oder um in guter Atmosphäre die Zeit zu vergessen. Auch geschlossene Gesellschaften mit bis zu 35 Personen sind im château pling möglich.
Wir freuen uns über diese schöne Ergänzung des Angebotes und wünschen viel Erfolg!
Öffnungszeiten: Do, Fr, 17.00 bis 0.00 Uhr und Sa 11.00 bis 15.00 und 17.00 bis 0.00 Uhr
Reservierungen sind vorerst nicht möglich.
www.waz.de/lokales/essen/article409076641/chC3A2teau-pling-das-bietet-die-neue-weinbar-in-ruettenscheid.html